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    2025年無錫市優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

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    信息索引號 014006438/2025-02091 生成日期 2025-04-17 公開日期 2025-04-17
    文件編號 —  — 發(fā)布機構(gòu) 無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
    效力狀況 有效 附件下載 —  —
    內(nèi)容概述 2025年是““十四五””規(guī)劃的收官之年,中央和省、市委一號文件都明確要深入推進糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動,穩(wěn)定糧食播種面積,主攻單產(chǎn)和品質(zhì)提升,確保糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。水稻是我市優(yōu)勢糧食作物,抓好水稻生產(chǎn)對實現(xiàn)全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)和促進種糧主體增收十分關(guān)鍵。各地要充分挖掘種植潛力,突出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種、綠色生態(tài)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)稻米全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)集成推廣,集聚種地肥藥各要素、耕種管收各環(huán)節(jié)增產(chǎn)潛力,大力推進省級水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)片區(qū)、市級水稻綠色高產(chǎn)高效豐產(chǎn)片建設(shè),強化示范引領(lǐng)和防災(zāi)減災(zāi)措施落實,帶動大面積單產(chǎn)提升,努力實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)產(chǎn)量產(chǎn)能、生產(chǎn)生態(tài)、增產(chǎn)增收協(xié)同提升。

      2025年是“十四五”規(guī)劃的收官之年,中央和省、市委一號文件都明確要深入推進糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動,穩(wěn)定糧食播種面積,主攻單產(chǎn)和品質(zhì)提升,確保糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。水稻是我市優(yōu)勢糧食作物,抓好水稻生產(chǎn)對實現(xiàn)全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)和促進種糧主體增收十分關(guān)鍵。各地要充分挖掘種植潛力,突出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種、綠色生態(tài)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)稻米全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)集成推廣,集聚種地肥藥各要素、耕種管收各環(huán)節(jié)增產(chǎn)潛力,大力推進省級水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)片區(qū)、市級水稻綠色高產(chǎn)高效豐產(chǎn)片建設(shè),強化示范引領(lǐng)和防災(zāi)減災(zāi)措施落實,帶動大面積單產(chǎn)提升,努力實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)產(chǎn)量產(chǎn)能、生產(chǎn)生態(tài)、增產(chǎn)增收協(xié)同提升。

      一、調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu),推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜抗品種

     ?。ㄒ唬┮龑?dǎo)農(nóng)戶調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)

      品種是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。近幾年極端天氣多發(fā),對糧食生產(chǎn)影響較大。各地在引導(dǎo)規(guī)模種植戶注重早、中、晚熟品種搭配的同時,選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆抗災(zāi)能力較強的水稻品種。根據(jù)近年來試驗示范和推廣應(yīng)用綜合表現(xiàn),以賣米為主的可選擇南粳46、蘇香粳100、滬軟玉1號、南粳5055、蘇粳1180、銀香38、寧香粳9號等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種;以賣稻谷為主的可選擇武運粳31號、武香粳168、嘉錫優(yōu)610等高產(chǎn)品種;有銷售渠道的可適當(dāng)開發(fā)低GI米、富硒米及富鋅米等特色功能稻米,滿足不同消費群體和市場需求。

     ?。ǘ├^續(xù)開展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種篩選

      各地在做好優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綜抗品種推廣的同時,要充分利用省級品種安全測試專項和市級綠色發(fā)展專項開展量質(zhì)協(xié)調(diào)、適口性和抗逆性突出的水稻品種篩選,積極引進有苗頭性的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜抗新品種(系)進行試驗示范和種植鑒定,為優(yōu)化品種區(qū)域布局提供科技支撐。

      二、推廣高產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)(模式),促進單產(chǎn)提升

     ?。ㄒ唬┐罅ν茝V集中育秧

      各地要以市級機插秧補貼和區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心項目建設(shè)為契機,加快建設(shè)一批基礎(chǔ)設(shè)施配套的集中育秧中心,結(jié)合區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心建設(shè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)棚室改造等項目,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)提升商品化集中育供秧基地,提供代育代插、代耕代種等專業(yè)化服務(wù)。大力推廣壯秧劑拌土、基質(zhì)代替營養(yǎng)土、機械流水線播種、室內(nèi)暗化齊苗、硬地擺盤煉苗、無紡布(防蟲網(wǎng))覆蓋、噴灌控水等智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化育秧技術(shù),不斷提高集中育供秧和毯(缽)苗機插技術(shù)應(yīng)用比例,有力帶動直播改機插。

     ?。ǘ┘赏茝V綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

      一是因地制宜加大機插秧推廣。各地要充分利用各級財政加大機插秧推廣補貼的契機,加強農(nóng)機農(nóng)藝配套,合力推進機插秧推廣,控減直播稻面積,推進單產(chǎn)提升。二是抓好耕種管質(zhì)量。大力推廣智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化集中育秧技術(shù),提高秧苗素質(zhì)和育秧效率;推廣高質(zhì)量栽插和管理技術(shù),要抓實高質(zhì)量耕整地,推廣秸稈切碎撒勻深旋高質(zhì)量還田,精細平整田面,合理控制田面高差,做細做實機插秧推廣工作,堅持以移栽期倒排播種期,確保不栽超齡秧,發(fā)揮機插秧增產(chǎn)優(yōu)勢。三是落實高產(chǎn)綠色配套技術(shù)。做好肥水精準(zhǔn)調(diào)控、病蟲草害綠色防控、一噴多促等配套技術(shù)措施落實,實現(xiàn)增產(chǎn)提質(zhì)。

      (三)突出典型輻射帶動大面積平衡增產(chǎn)

      一是以省級水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)片區(qū)、市級糧食作物綠色高產(chǎn)高效豐產(chǎn)片項目實施為抓手,落實“四個清單”運行管理機制,推動各地切實開展各類豐產(chǎn)片建設(shè),努力提高輻射帶動效果。二是要在各類豐產(chǎn)片示范推廣一批綠色高產(chǎn)高效技術(shù)模式,推動節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)本技術(shù)落實,推進良種良法配套、農(nóng)機農(nóng)藝融合、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同。加強新產(chǎn)品、新裝備、新材料示范應(yīng)用,提高豐產(chǎn)片科技水平。三是組織參加省級水稻高產(chǎn)競賽,明確競賽地塊、技術(shù)人員、攻關(guān)方案,以當(dāng)?shù)刂魍破贩N為基礎(chǔ),配套集成因種高產(chǎn)栽培技術(shù),充分挖掘水稻高產(chǎn)潛力,為大面積水稻單產(chǎn)提升提供技術(shù)儲備和支撐,農(nóng)技人員和專家領(lǐng)建高產(chǎn)攻關(guān)田,通過高產(chǎn)攻關(guān)競賽活動,打造一批高產(chǎn)典型,培養(yǎng)一批優(yōu)秀農(nóng)技人員和種植能手。四是開展觀摩交流。在水稻關(guān)鍵生育期,對高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)片區(qū)、豐產(chǎn)片長勢、田間管理、稻米產(chǎn)業(yè)化開發(fā)及對大面積的輻射帶動作用等進行觀摩及先進生產(chǎn)技術(shù)交流,推動全市水稻生產(chǎn)水平再上臺階。

      三、強化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),促進水稻增產(chǎn)增收

     ?。ㄒ唬娀缜楸O(jiān)測

      各地要集聚各類項目資源,建好水稻苗情監(jiān)測點,每個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)片區(qū)須把苗情監(jiān)測列入實施內(nèi)容。加強關(guān)鍵農(nóng)時水稻苗情信息調(diào)度,把好苗情數(shù)據(jù)報送質(zhì)量,確保苗情信息客觀、準(zhǔn)確、及時。加強基層苗情信息員技術(shù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)能力,以區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心苗情監(jiān)測點建設(shè)為契機,積極探索開展水稻苗情等智能監(jiān)測。

     ?。ǘ娀夹g(shù)培訓(xùn)和服務(wù)

      加強新品種、新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)應(yīng)用成效展示和培訓(xùn)宣傳,圍繞水稻單產(chǎn)提升、關(guān)鍵技術(shù)推廣、稻米產(chǎn)業(yè)開發(fā)等主題,采用“現(xiàn)場+會場”、“線上+線下”等培訓(xùn)觀摩形式開展技術(shù)服務(wù),指導(dǎo)落實各項關(guān)鍵技術(shù)措施,確保種植主體全面掌握技術(shù)要領(lǐng),推動單產(chǎn)提升。組織實施農(nóng)技人員“三心服務(wù)”行動,開展農(nóng)技人員駐點服務(wù)和縣(市、區(qū))農(nóng)技推廣單位掛鉤指導(dǎo)水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)片區(qū)(豐產(chǎn)片),指導(dǎo)實施主體制定細化技術(shù)方案、集成應(yīng)用“五新”技術(shù)、因時因苗合理采取田管措施,確保將高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗災(zāi)減災(zāi)等技術(shù)措施落實到位,助推建成在當(dāng)?shù)鼐哂幸I(lǐng)性的豐產(chǎn)片,示范帶動均衡增產(chǎn)。

     ?。ㄈ娀罏?zāi)減災(zāi)能力建設(shè)

      近年來極端天氣頻繁,要加強水稻全生育期氣象災(zāi)害防范應(yīng)對,要注重選用耐高溫、抗逆性強的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種,推廣科學(xué)高效施肥和淺-露-擱-濕管水技術(shù),提高植株自身抵抗能力。積極開展生長調(diào)節(jié)劑、抗逆產(chǎn)品等試驗示范,集成應(yīng)用肥水調(diào)節(jié)、化學(xué)調(diào)控等抗逆技術(shù),提高水稻對氣象災(zāi)害的抵御能力。要進一步壓減直播稻,對不具備機插條件選用直播方式的農(nóng)戶,要加強技術(shù)指導(dǎo),選擇生育期相對短的品種,防止灌漿期過遲遇到低溫影響稻谷充實、出現(xiàn)青枯等影響產(chǎn)量和品質(zhì)。要加強災(zāi)害風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警,強化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),努力實現(xiàn)大災(zāi)少減產(chǎn)、小災(zāi)能穩(wěn)產(chǎn)、無災(zāi)多增產(chǎn)。

      四、推進優(yōu)質(zhì)稻米全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),提高種植效益

     ?。ㄒ唬┘訌妰?yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)

      鼓勵省級“味稻小鎮(zhèn)”和重點稻米生產(chǎn)基地參與以稻米產(chǎn)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)等項目建設(shè),努力建立從種植、收獲、烘干、倉儲、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈全程質(zhì)量控制體系。大力發(fā)展專業(yè)化、社會化服務(wù)組織,構(gòu)建集機耕機收、育秧機插、植保管理、收割烘干、加工銷售等環(huán)節(jié)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)模式,建立完善基地+農(nóng)戶+企業(yè)的利益共享機制,發(fā)揮好聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用。

     ?。ǘ┲频禺a(chǎn)大米品牌建設(shè)

      依托有關(guān)科研教學(xué)單位,開展水稻主推品種品質(zhì)測定工作。通過品質(zhì)監(jiān)測結(jié)果,引導(dǎo)稻米收儲加工企業(yè)采購優(yōu)質(zhì)稻谷,促進優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,不斷優(yōu)化水稻品種結(jié)構(gòu)。組織種植主體積極參加各類稻米博覽會、展銷會、推介會等活動,推介地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米,培育打造地產(chǎn)大米品牌。指導(dǎo)種植主體選擇優(yōu)良食味水稻品種,應(yīng)用綠色高效技術(shù),加強統(tǒng)一化管理,應(yīng)用低溫烘干、分段加工技術(shù),實施精致包裝銷售,助力打造中高端稻米品牌,推進優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、品牌溢價,提高經(jīng)營效益。

      (三)加強稻米產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合

      扶持引導(dǎo)水稻生產(chǎn)經(jīng)營主體打造稻米全產(chǎn)業(yè)鏈,配套完善生產(chǎn)、加工、營銷等全鏈條環(huán)節(jié),打造品質(zhì)優(yōu)良、特色鮮明、知名度高的稻米區(qū)域公用品牌,充分挖掘拓展稻米產(chǎn)業(yè)功能,促進稻米產(chǎn)業(yè)與民俗文化、農(nóng)事體驗、休閑觀光、科普教育等業(yè)態(tài)融合,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元價值,提高稻米生產(chǎn)綜合效益。

    來源:無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

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